Vom Wald, der Weide – direkt in Monika Schweizers Küche. Der Zungenbrecher ist einmalig gutes Soulfood. Und jeden Umweg wert- Zwetschgenreinstriezel aus dem Bayerischen Wald. Auf der Suche nach neuen kulinarischen Adressen bin ich im Bayerischen Wald fündig geworden. Mir gefällt die gerade Küche -ohne viele Tellerchen und Schäumchen- einfach am Besten. Vorallem in Verbindung…