Vom Wald, der Weide – direkt in Monika Schweizers Küche. Der Zungenbrecher ist einmalig gutes Soulfood. Und jeden Umweg wert- Zwetschgenreinstriezel aus dem Bayerischen Wald. Auf der Suche nach neuen kulinarischen Adressen bin ich im Bayerischen Wald fündig geworden. Mir gefällt die gerade Küche -ohne viele Tellerchen und Schäumchen- einfach am Besten. Vorallem in Verbindung…
Kategorie: Menschen
GEHEIMTIPP IM BAYERISCHEN WALD
Vom Wald und Garten direkt auf den Tisch Traumhafte Lage, viel Natur, dazu ein Freizeitangebot, das Sommer- wie Wintersportler anspricht: Der Bayerische Wald rund um Paterskirchen. Und genau hier in Zottling liegt der Berggasthof Zottling von Monika Schweizer. Zusammen mit ihrer Tochter Anna verwöhnt sie die Gäste im Gasthof – dazu gehört auch eine feine, kleine…
